Γιατί σχηματίζονται άλατα;
Άλατα σχηματίζονται κυρίως σε περιοχές όπου το νερό είναι σκληρό, και η απομάκρυνσή τους μπορεί να αποδειχθεί εξαιρετικά δύσκολη υπόθεση.
Τα άλατα και τα στίγματα νερού μπορούν να καταστρέψουν την όψη των επιφανειών του νοικοκυριού, κάνοντάς τες να δείχνουν θαμπές και ανθυγιεινές.
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να διατηρούνται καθαρές οι επιφάνειες του μπάνιου και της κουζίνας;
Το μπάνιο και η κουζίνα είναι οι κατεξοχήν χώροι όπου χρησιμοποιούμε νερό. Το σκληρό νερό περιέχει όξινο ανθρακικό ασβέστιο, το οποίο είναι ένα υδατοδιαλυτό άλας. Ο χημικός του τύπος είναι Ca(HCO3)2. Καθώς στεγνώνει, το νερό εξατμίζεται και αποβάλλεται διοξείδιο του άνθρακα, απελευθερώνοντας ανθρακικό ασβέστιο, δηλαδή, τα γνωστά σε όλους μας άλατα.
Όταν χρησιμοποιούμε σαπούνι, τα ανιονικά άλατα που περιέχει έλκονται από τα μόρια ασβεστίου που περιέχονται στο σκληρό νερό.
Όταν το νερό στεγνώνει, αφήνει πίσω του έναν αντιαισθητικό συνδυασμό υπολειμμάτων σαπουνιού και αλάτων.